香菇是世界第二大食用茵，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它营养丰富，香气沁人，味道鲜美，被大家称为“菇中之王”、“植物皇后”。这次长帝e·Bake互联网烤箱CRDF32A的试用，我尝试用烤箱制作了一道香菇芙蓉蛋，香菇里面抹上酱汁，包裹上鹌鹑蛋、猪肉糜，烤后香味扑鼻，美味又营养。
1、香菇要选用大小一致并且伞部较深的。
2、如果没有锡纸模也可以直接在烤盘中铺放锡纸。
3、请根据自己烤箱来调节温度。
4、烤箱的热风循环功能在烘烤中可随时开、关，请根据实际自行调节。