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紫菜包炒饭
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刮潦谄纪腾

很不错的一道简单紫菜包炒饭，孩子很喜欢吃，天天嚷着要吃紫菜包饭，吃腻了白米包的今天就试试炒的包一下，哇，味道还真是不错，炒饭中夹着紫菜的香甜味道，棒极了

时间:10-30分钟
食材
米饭 一碗
紫菜 两片
蘑菇火腿肠 一根
腊肠 一根
青瓜 一个
胡萝卜 一个
鸭蛋 一个
蚝油 一小勺
生抽 适量
葱花 少许
盐 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备好所需材料，胡萝卜黄瓜取一半切丁，腊肠，火腿肠也一样，过夜米饭一碗
  • 步骤 2/9
    鸭蛋放点盐，料酒搅拌均匀提前炒好，双黄鸭蛋显得有点多
  • 步骤 3/9
    炒锅放入少许油，偏炒一下胡萝卜丁
  • 步骤 4/9
    倒入腊肠偏炒变色
  • 步骤 5/9
    青瓜，火腿肠也倒进去一起炒
  • 步骤 6/9
    稍微加点热水翻炒入味
  • 步骤 7/9
    把准备好的米饭倒进去用铲子弄散，均匀炒入味
  • 步骤 8/9
    把提前煎好的鸭蛋，葱花倒进去炒均匀
  • 步骤 9/9
    调入少许蚝油，生抽，盐出锅即可
小贴士

在焖烧的时候可以加入几片姜，更加提鲜去味。

发布于 2018-09-06
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