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雪耳莲子羹
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万磁王uproar

秋天到了，该做点炖品养养身了

时间:30分钟-1小时
食材
雪耳 一朵
莲子 适量
红枣 适量
枸杞 适量
冰糖 按个人口味
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    雪耳君，莲子君，还有枸杞君的大合影
  • 步骤 2/9
    雪耳掰成小块儿泡发一小时
  • 步骤 3/9
    莲子也要泡一小时
  • 步骤 4/9
    发好的雪耳君……
  • 步骤 5/9
    泡好的莲子和雪耳入锅加满水煮开
  • 步骤 6/9
    （今天偷懒没用砂锅）炖壶里边放敲碎的冰糖
  • 步骤 7/9
    倒入煮开的雪耳莲子
  • 步骤 8/9
    加入红枣开煮
  • 步骤 9/9
    我喜欢比较软烂的雪耳羹，所以炖的时间会比较久
小贴士

雪耳一朵可以发很多出来，注意用量

发布于 2019-01-23
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