这株小菜心，在迷你小盆里，摇摇欲坠，打败众多兄弟姐妹，终于成为最后的胜利者。小菜心处于盆子的边缘，生长过程曲折艰辛，好几次看它奄奄一息，以为会就此别过，没想到它最终还是顽强的活了下来，不枉费帆少每天细心的照料打理啊。因为根部弯曲，有时候看它，不像是菜心，反倒更像一株吊兰呢！[调皮]另外一盆菜心，因为全无经验，不敢分苗，导致长成了现在的搞笑版，绿油油的一堆，毫无美感。[偷笑]这些菜心，要用怎样的烹饪手法，才能最大限度的发挥它们的美味呢？白灼？盐水？上汤？反正不能炒！让我再好好想想，一定不辜负帆少一个多月来的细心伺候。 今天终于决定收获帆少精心栽培的小菜心。小菜心的量太少，思来想去，决定做一锅双丸汤，猪肉丸是做抄手剩下的，不多，今天当配角吧，主角让给牛肉丸了。面对这碗汤，平时吃饭积极主动的帆少，几次不忍动筷，太多的感情在里面，舍不得吃，情理之中。我都有点后悔把它们给煮了。古有黛玉葬花，或许我们也该来一段“帆少葬菜”？
注意：挤丸子的时候汤要调小火，挤完之后回调成大火。这样丸子不易煮散，定型更漂亮。 吃牛肉丸的时候，可以搭配一点番茄沙司酱或沙茶酱，味道更别致哦。