泰式咖喱波士顿龙虾，辛辣的咖喱、椰浆的甜香气息围绕着霸气的波士顿龙虾，浓浓的异域情调，色香味的三重诱惑，绝对是宴会、聚餐必备的豪华大菜。用安记泰国风味香咖喱来做这道菜，咖喱的辛辣夹杂着椰浆的甜美，更突出了波士顿龙虾肉质的鲜甜，不用去高档餐厅，自己也能做上豪华宴席菜。
* 建议大家使用鲜虾，因为冷冻的虾或者虾仁会比鲜虾更腥一些。
* 搅拌虾肉松一共用了三个工具，擀面杖、研磨碗、搅拌杯，最好不要跳过步骤，不然容易不起蓉哦！
* 放入密封罐冰箱冷藏，可保存半个月。