火热的夏天过完了，秋风凉燥，要少吃上火的食物，多吃果蔬，多补充水分和维生素。所以秋季系列的主题，都会以果蔬为主，看了一夏天的大鱼大肉大小海鲜，是时候用绿色洗洗眼睛了。
说到和秋相关的蔬菜，我最先想到是秋葵，毕竟带个秋字。秋葵并不是秋季特有的蔬菜品种，但她性寒凉，有清咽利喉、健脾养胃、清热败火的功效，非常适合在干燥的秋天食用。
纯素菜，口感较清淡，打眼一看确实像面条，作为减肥的代餐不错。