感恩节在美国是每年11月的第4个星期四， 最早源于为了感谢上苍赐予的好收成， 感谢印第安人的帮助； 现在感恩延伸到父母， 家人， 朋友... 一个感恩的节日， 以烤火鸡为主， 配以土豆泥浇火鸡浓汁， 闷四季豆， 色拉， 南瓜派...
火鸡有多种烤法， 炸法。 我们家自从从Food Network节目中， 看到Wolfgang Puck的做法， 我们每年感恩节， 圣诞节都这么做，和亲戚朋友这么做20几年了， 在这个美好的世界里， 感恩！ 好吃的关键就在这个腌料汁中了！