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香脆炸香芋片
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冬季总喜欢零食，外面买的贵，且不安全，今天就来自己炸一道香芋片，这脆香，太美味了。

时间:30分钟-1小时
食材
香芋头 1000克
生粉 200克
炸脆粉 30克
油 300ml
盐 2勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好2个香芋头
  • 步骤 2/9
    去皮
  • 步骤 3/9
    洗干净，切片，撒上盐，
  • 步骤 4/9
    炸粉，
  • 步骤 5/9
    粘米粉
  • 步骤 6/9
    炸粉，粘米粉、盐，加水，搅拌均匀，加入切好的芋片，搅拌均匀，占上粉浆。
  • 步骤 7/9
    热锅，倒油，
  • 步骤 8/9
    油热，夹香芋片，下去，微黄，翻开另外一面，继续炸，二面微黄，即可。
  • 步骤 9/9
    香喷喷来了。
小贴士

1.香芋去皮的时候记得带手套，以防过敏

发布于 2018-08-13
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