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洋芋片
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帆布鞋regulation

上网看书看电视的时候嘴巴总会犯馋，就是想吃点小零食来磨磨牙～～

洋芋片呢是用土豆泥和土豆淀粉混合做的，虽然口感没有超市里卖的那种油炸洋芋片来得酥脆，可是自己在家做的没有什么不良添加剂，材料非常天然，一口接一口，尽管放心吃好了～～

食材
土豆泥 200g
土豆淀粉 60g
色拉油 30g
黑胡椒 1/4小勺
盐 1/4小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将煮熟的土豆取200克压成泥，稍稍放凉；
  • 步骤 2/6
    将所有材料和调味料加入土豆泥；
  • 步骤 3/6
    用手揉成一个面团；
  • 步骤 4/6
    将面团放入一个大保鲜袋中，擀成薄片；
  • 步骤 5/6
    剪开保鲜袋，用模子压成一片片；
  • 步骤 6/6
    轻轻排入烤盘，用170度烤焙15分钟，转150度再烘烤5分钟，关火后用余温焖至凉； （烤焙时间请自行调整，洋芋片一定要烤干，不然口感不脆～） 个人感觉洋芋片还是烤的有点焦焦的比较香～
小贴士

土豆有减肥美容的功效哦！

发布于 2022-07-03
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