这道菜的来源是我在东北老家 好朋友带我去吃鸡脚煲
开始不觉有什么特别当吃了一口完全被它的口感
它的味道给吸引了 心想一定要把它学会
现在正好是荔枝的季节 我就加了荔枝进去
整个菜品的味感提高了几层
美食真的就是这么这样 没有固定的界限
用脑去想 用心去做 没有做不好的菜
让我们一起共同进步吧!!!
鸡脚选择个头小一点 容易入味道
为了使鸡脚口感软嫩 所以煮鸡脚的时间一定要够
这道菜给人的感觉是回味的辣 让你有一种 越吃越辣
越辣越想吃 辣到极致的时候 吃一颗里面的荔枝
就像跌到快谷底的时候 有人拉了一把的感觉
真的很过隐
当然不能吃辣的妹子们 完全可以把辣椒当做陌生人
做一个酸甜版的荔枝鸡脚煲