金黄酥脆的洋葱圈,是一道人人都爱的小零食,嘴馋的时候一直是油炸着做来吃,不但额外增加了油脂的摄入,而且常吃油炸食品也不健康。空气翻炸锅烤的洋葱圈,不用一滴油,就可做出健康的美味,再也不用担心发胖,可以大快朵颐啦!
面包糠要用细颗粒的,否则很难粘在洋葱圈上。
洋葱圈一定要按顺序先裹面粉,再裹蛋液,最后蘸面包糠。