金黄酥脆的洋葱圈，是一道人人都爱的小零食，嘴馋的时候一直是油炸着做来吃，不但额外增加了油脂的摄入，而且常吃油炸食品也不健康。空气翻炸锅烤的洋葱圈，不用一滴油，就可做出健康的美味，再也不用担心发胖，可以大快朵颐啦！
面包糠要用细颗粒的，否则很难粘在洋葱圈上。
洋葱圈一定要按顺序先裹面粉，再裹蛋液，最后蘸面包糠。