烤洋葱圈
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唯美的幸福振锐

自制洋葱圈,很方便,只是面包糠很难买到,几乎没有卖的,于是用早点剩余的面包片,晾干后做成面包糠就可以了,烤好后,香香脆脆,很不错呢!

时间:30分钟-1小时
食材
洋葱 50g
淀粉 30g
鸡蛋 60g
面包糠 30g
1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    面包晒干,或烤干;
  • 步骤 2/7
    搓成粉末状,面包糠就成了;
  • 步骤 3/7
    洋葱切圈,撒适量盐腌制一会儿;
  • 步骤 4/7
    准备淀粉,鸡蛋液,面包糠,分别放入3个碗中;
  • 步骤 5/7
    洋葱圈一次沾上淀粉,蛋液,面包糠;
  • 步骤 6/7
    烤盘垫上锡纸,刷上一层油,放入洋葱圈烤熟;
  • 步骤 7/7
    香脆可口,沾上番茄酱最不错了!
小贴士

面包片可晒干,烤干,掰碎就是面包糠,注意不要烤糊。

发布于 2019-08-13
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