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烤洋葱圈
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唯美的幸福振锐
自制洋葱圈,很方便,只是面包糠很难买到,几乎没有卖的,于是用早点剩余的面包片,晾干后做成面包糠就可以了,烤好后,香香脆脆,很不错呢!
时间:30分钟-1小时
食材
洋葱
50g
淀粉
30g
鸡蛋
60g
面包糠
30g
盐
1勺
烹饪步骤
步骤 1/7
面包晒干,或烤干;
步骤 2/7
搓成粉末状,面包糠就成了;
步骤 3/7
洋葱切圈,撒适量盐腌制一会儿;
步骤 4/7
准备淀粉,鸡蛋液,面包糠,分别放入3个碗中;
步骤 5/7
洋葱圈一次沾上淀粉,蛋液,面包糠;
步骤 6/7
烤盘垫上锡纸,刷上一层油,放入洋葱圈烤熟;
步骤 7/7
香脆可口,沾上番茄酱最不错了!
小贴士
面包片可晒干,烤干,掰碎就是面包糠,注意不要烤糊。
发布于 2019-08-13
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