青椒咸鸭蛋
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秦桑低绿枝昆雄

本地青椒快下市了,抓紧吃。就着前两天做咸蛋焗南瓜剩的咸蛋来一道青椒咸蛋。

时间:10-30分钟
食材
青椒 8个
咸鸭蛋 4只
白酒 适量
花椒 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    青椒切碎。
  • 步骤 2/6
    咸蛋加白酒压碎。
  • 步骤 3/6
    放油炒香花椒。
  • 步骤 4/6
    下青椒碎炒香。
  • 步骤 5/6
    加咸蛋继续翻炒。
  • 步骤 6/6
    出锅,走你!
小贴士

如果不够咸,可以在出锅的时候适当撒些盐~

发布于 2018-12-17
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