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鲜蟹冬瓜汤
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动静circular
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时间:10-30分钟
食材
梭子蟹 1只
冬瓜 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鲜蟹一只洗净 。
  • 步骤 2/8
    冬瓜去皮洗净切片。
  • 步骤 3/8
    梭子蟹切小块 。
  • 步骤 4/8
    水，冬瓜一起下锅 。
  • 步骤 5/8
    煮至冬瓜七八分熟下蟹煮熟 。
  • 步骤 6/8
    煮熟放盐，鸡精，装碗上桌 。
  • 步骤 7/8
    成功！
  • 步骤 8/8
    美味！
小贴士

生姜留着皮是寒性的，去皮则反之，螃蟹类的海鲜都是寒性的，最好是把生姜去皮，这样可以中和一下

发布于 2018-09-06
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