大闸蟹不仅仅只有清蒸这个吃法，加入意大利香草，你会吃出与平时不同的精彩。用了空气炸锅来烤，如果您没有，可以用烤箱，或平底锅耐高温砂锅来局烤来，能够达到差不多同等的效果。
1如果不喜欢，可以不放香草
2把橄榄油换成黄油，与香草的味道结合会更香浓。