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白灼海兔
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迷路

新鲜的海兔就是清洗比较麻烦，去掉海兔眼睛和嘴巴。这样，吃的时候比较方便哦！

时间:10分钟内
食材
新鲜海兔 500g
生姜 4片
大葱 15g
酱料： 适量
陈醋 适量
芥末（辣根） 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    去掉海兔的眼睛和嘴巴，用清水冲洗干净。大葱和生姜切丝备用。
  • 步骤 2/5
    将适量清水倒入锅中，把葱丝和姜丝也一起放入锅中，煮开。水煮开后，放入几粒盐。
  • 步骤 3/5
    将海兔倒入沸水中，煮2分钟左右，待海兔七八分熟的时候捞出来，装盘，调味好酱料！
  • 步骤 4/5
    白灼海兔做好了！蘸点酱料更美味哦！
  • 步骤 5/5
    成品
小贴士

酱料根据个人喜好调味哦！

发布于 2019-02-12
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