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白灼海螺肉
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额尔古纳的陈鸿宇

海螺肉白灼后直接淋入太太乐鲜鸡汁也是非常鲜美的哦，再蘸上自制的太太乐鲜汁姜蒜油，味道真是无比赞的，好吃哦

时间:30分钟-1小时
食材
海螺肉 500g
太太乐鲜鸡汁 10ml
自制姜蒜油 1碟
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好材料
  • 步骤 2/8
    将海螺肉洗净后切成薄片
  • 步骤 3/8
    将水倒入锅中煮沸
  • 步骤 4/8
    然后放入海螺肉煮至水再次沸腾即可捞起装盘
  • 步骤 5/8
    淋入太太乐鲜鸡汁
  • 步骤 6/8
    完成
  • 步骤 7/8
    近看一张
  • 步骤 8/8
    蘸取自制的姜蒜油好吃极了（姜蒜油做法见我的菜谱）
小贴士

海螺的苦胆一定要去除，不然会太苦，凉拌后影响口感

发布于 2018-08-20
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