海螺肉萝卜汤
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醉酒夢紅顏通边

每次从广东或香港带来苏城的海鲜一旦吃完,就是我和夫君最头痛的事情啦。所以啊,一见到冰柜没多啥存货啦,立即去麦德龙大采购,新鲜的海鲜就不用指望啦,只能买冷冻的,总比没有好呀。这次看到有海螺肉,尽管价格小贵,也要买回家享用,身体健康第一!此汤具有清热明目、下气消食、除疾润肺、解毒生津的功效。

食材
海螺肉 300g
鱿鱼干 150g
白萝卜 550g
滚水 1200ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材:鱿鱼干、白萝卜和海螺肉。
  • 步骤 2/7
    白萝卜择洗干净,去皮,切块。
  • 步骤 3/7
    海螺肉和鱿鱼干择洗干净,切件,焯烫一遍。
  • 步骤 4/7
    食材全部放入电压力煲内胆中,倒入滚水。
  • 步骤 5/7
    盖锅盖,通电,选择【煲汤】功能键。
  • 步骤 6/7
    时间到,断电。
  • 步骤 7/7
    揭盖,盛出享用。
小贴士

此汤原汁原味,非常鲜甜,无需添加任何调味料,若口味重者,可酌量添加食盐调味。

发布于 2024-10-05
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