酱香八爪鱼
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WuLi故事

看着就流口水的一道菜,跟着我一起做这道菜吧!

时间:10-30分钟
食材
八爪鱼 500克
麻辣香锅底料 1袋
料酒 30ml
大葱 两片
生姜 两片
辣椒 两根
大蒜 适量
老抽 适量
适量
耗油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把生姜大蒜大葱辣椒切好倒入油锅中翻炒
  • 步骤 2/4
    加入麻辣香锅底料或火锅底料豆瓣酱都行,翻炒
  • 步骤 3/4
    放入洗好的八爪鱼,加入适量的糖,加入料酒老抽,耗油,倒入热水焖锅烧开,加点盐就好了
  • 步骤 4/4
    看着就好好吃是吗?哈哈
小贴士

水开之后再放入切好的章鱼足片,绰水时间一定不能太长,不然肉质会变老!这道菜比较适合爱吃辣的宝宝们哦,因为是临时决定发布菜谱,所以没有步骤图,只有成品图了,请见谅!

发布于 2018-09-29
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