酱爆八爪鱼
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
八爪鱼洗干净
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步骤 2/11
黑木耳提前泡发，青红椒摘洗干净
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步骤 3/11
八爪鱼切成片
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步骤 4/11
青红椒切成块
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步骤 5/11
用盐、面酱、白糖、生抽调成酱汁备用
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步骤 6/11
八爪鱼入锅焯水后捞出沥干水
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步骤 7/11
起油锅，黑木耳、青红椒入锅炒煸炒后盛出
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步骤 8/11
再起油锅，葱姜蒜入锅炒香后倒入酱汁炒
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步骤 9/11
炒香酱汁，八爪鱼入锅炒
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步骤 10/11
木耳、青红椒入锅炒
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步骤 11/11
炒均匀关火，盛出享用。
小贴士
1、配菜搭配依据个人偏爱选用。
2、酱汁依据个人口味调制。
3、爆火炒菜。
发布于 2020-05-26