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黑胡椒汁海鲜乌冬面
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所言皆尘土

看了《深夜食堂》有感而做！

时间:10-30分钟
食材
洋葱 半个
鲜香菇 两三朵即可
小葱 1根
鱿鱼 1只
鲜虾 若干
胡瓜 依个人口味添加
超市乌冬面 1包
黑胡椒汁 几勺即可
生抽 3勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    胡瓜刮丝，剥虾仁，鱿鱼切丝，洋葱切丝，香菇切片，小葱切段如图所示。再放一边备用
  • 步骤 2/3
    开水煮乌冬面到七八成熟捞起，冲凉水之后控水放一边备用。
  • 步骤 3/3
    下油，油热之后先煸洋葱出香味在下鱿鱼虾，接着余下配料，盐、料酒翻炒，待差不多八分熟之后，再到黑胡椒汁，至黑胡椒汁全化开之后，倒乌冬面，继续翻炒，最后加鸡精，生抽少许提鲜增色。
小贴士

吃乌冬面时可不能大意！严禁穿白衬衫！严禁东张西望！

发布于 2018-11-21
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