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黑胡椒烤海虾
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撒娇

简单的烤箱菜，加入现磨的黑胡椒粉，让海虾的味道变得鲜香同在。

时间:30分钟-1小时
食材
海虾 220g
蚝油 15ml
玉米油 15ml
花雕酒 5ml
葱末 适量
姜末 适量
蒜末 适量
黑胡椒粉 15g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将虾洗耳恭听净去掉长须，从背上剪开，去掉虾线，冲洗干净。
  • 步骤 2/7
    葱姜蒜切成细末。
  • 步骤 3/7
    将所用材料放在一起。
  • 步骤 4/7
    调匀，盖上保鲜膜腌制半个小时左右。
  • 步骤 5/7
    将腌制入味的海虾整齐的码入铺了锡纸的烤盘中。
  • 步骤 6/7
    将腌虾的汤汁洒在上面。
  • 步骤 7/7
    烤箱预热，200度，上下火，中上层，十三至十五分钟左右出炉即可。
小贴士

一定要在虾背上剪开，一来可以取出虾线，二来可以使调味料更好的渗入。

发布于 2019-11-05
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