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减肥小零食金线鱼干
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单歌满长安
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时间:10-30分钟
食材
金线鱼干
500g
老姜
几片
大蒜
一瓣儿
红辣椒
一枚
烹饪步骤
步骤 1/4
老姜切片,大蒜切小块
步骤 2/4
金线鱼干洗净,红辣椒不要忘了
步骤 3/4
热锅倒油炸小鱼,炸黄倒出油,把小鱼推一边,锅里留一点点油,把辣椒、姜、蒜加入炒香,加入料酒,把小鱼一起炒匀,可以加味精也可以不要,但是不能放盐,因为鱼干是咸的
步骤 4/4
把酒炒干酒完成了
小贴士
1.全程小火煎,火大易糊
发布于 2018-09-08
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