糖尿病减肥期小零食-咸味香葱燕麦花生芝麻饼干(无糖
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盼望crack

老张血糖高,不能吃甜食,各种代糖什么的也不是很安全,伤肝脏,特意为他做的饼干。烤的时候闻起来不怎么香,吃起来还是不错的。减肥人士也可以用来当小零食。

食材
燕麦 60克
鸡蛋 1个
2克
低筋面粉 60克
牛奶 40克
花生 40g
适量
黑芝麻 适量
菜籽油 20g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    燕麦片用搅拌机搅碎,成面。
  • 步骤 2/10
    熟花生打碎成面。
  • 步骤 3/10
    盐、油、蛋放在碗里打匀
  • 步骤 4/10
    加入牛奶,用蛋抽打匀。
  • 步骤 5/10
    葱不要葱白,弄碎。
  • 步骤 6/10
    筛入低筋面粉,倒入燕麦粉和花生末(不用过筛),成团,然后用擀面杖弄平。
  • 步骤 7/10
    烤箱预热160℃,5分钟,同时弄出饼干形状,铺在烤盘里,用叉子叉孔。
  • 步骤 8/10
    入烤箱,160℃,25min。大家最后看自己的烤箱脾气来,先烤15min,不行再加。
  • 步骤 9/10
    成品,我手残,吃了两块还抖了抖,就这了。
  • 步骤 10/10
    装好食用,脆脆的,香香的
小贴士

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发布于 2018-12-04
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