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香煎海鲈鱼佐三色菜泥＃一起吃西餐＃
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长歌飒沓
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时间:10-30分钟
食材
海鲈鱼 1条
盐、胡椒 适量
时令蔬菜 适量
面粉 少许
黑醋酱 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鲈鱼蔬菜改刀
  • 步骤 2/9
    胡萝卜加油煸炒后加水煮至软熟
  • 步骤 3/9
    土豆切块。右边的请无视。。。那是原来炒的。加水煮熟
  • 步骤 4/9
    西蓝花随便切，然后也是加水煮熟
  • 步骤 5/9
    掏出料理机，把胡萝卜、西蓝花、土豆，都打成泥，味道自我调节。土豆里可以加点奶。
  • 步骤 6/9
    玩耍~
  • 步骤 7/9
    鱼骨和蔬菜小火剪至金黄，烹入白葡萄酒
  • 步骤 8/9
    加水熬煮
  • 步骤 9/9
    滤出汤汁，加少许盐。
小贴士

蒸鱼的过程要掌握好时候，过头了（熟透了）味道可不一样了！掌握好时间也是一个技巧喔！

发布于 2018-08-23
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