干煎黄花鱼
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霖九九
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时间:10-30分钟
食材
黄花鱼 适量
面粉 适量
料酒 适量
花椒 适量
适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄花鱼洗净用厨房用纸吸干
  • 步骤 2/7
    姜和花椒粒用料酒泡30分钟以上
  • 步骤 3/7
    放入黄花鱼中再加点儿盐颠匀
  • 步骤 4/7
    沾上一层薄薄的淀粉
  • 步骤 5/7
    放入油锅中炸至金黄色
  • 步骤 6/7
    外焦里嫩的黄花鱼
  • 步骤 7/7
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小贴士

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1、鱼两面划刀,插进水分放入锅中煎。

2、黄鱼煮约8分钟就熟了,不宜煮太久。

发布于 2018-10-02
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