蛋黄焗皮皮虾
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时间:10-30分钟
食材
皮皮虾 适量
咸蛋黄 适量
适量
大葱 适量
辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把皮皮虾用水冲洗干净。
  • 步骤 2/4
    把鸭蛋的咸蛋黄挖出来备用。
  • 步骤 3/4
    锅里烧油,把皮皮虾放入炸2分钟左右,盛起,然后再复炸一次,也是差不多2分钟,盛起。
  • 步骤 4/4
    锅里倒入油,姜,小辣椒爆香一下,放入蛋黄,将其弄散,放入葱段,起泡倒入皮皮虾,调味,翻炒一下,让皮皮虾都裹上蛋黄就可以出锅了。
小贴士

有的宝宝吃皮皮虾会过敏

发布于 2018-08-20
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