吃萝卜的季节到了,你以为我今天要说萝卜的做法,那就大错特错了!
我一直觉得白萝卜是十分百搭的一款蔬菜,它就像白纸,你随意的泼洒就能给它带来不一样的风采,而萝卜和任何食物搭配亦是如此!它总能给食物带来味觉的升级,又不抢了主角的滋味。像萝卜炖排骨、红烧萝卜、溜炒白萝卜、凉拌萝卜丝......
但为了zhuangbility,我让虾撩了一下它,升级了一下泉水萝卜的做法。
看这个样子,是不是有种米奇林餐厅的即视感!
虾一般变色后就可以起锅了。这样的虾肉质比较嫩。