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快手早餐系列之牛排芝士全麦吐司水波蛋
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寂然unlimited

手残党看这里～Tina教你在家做出好看又好吃的西餐，准备好食材，Let's do it！

【牛排芝士全麦吐司水波蛋】[羞嗒嗒][羞嗒嗒][羞嗒嗒]来喽

时间:1-2小时
食材
上脑牛排 160克
鸡蛋 1只
白醋 15毫升
食盐 少许
蛋黄酱 一汤匙
红叶生菜 3片
芝麻菜 7-8片
小西红柿 5-6个
海盐 少许
现磨黑胡椒 适量
酸膜叶 3片
芝士片 一片
全麦吐司 一片
黄油 10克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所有食材
  • 步骤 2/9
    锅中水煮开后倒入食盐
  • 步骤 3/9
    倒入15毫升白醋
  • 步骤 4/9
    打一个鸡蛋
  • 步骤 5/9
    用搅拌棒搅出漩涡，倒入鸡蛋
  • 步骤 6/9
    煮1-2分钟，待蛋白凝固捞出
  • 步骤 7/9
    平底锅放入10克黄油
  • 步骤 8/9
    黄油融化后放入牛排
  • 步骤 9/9
    煎1-2分钟后翻面
小贴士

温度要根据自己的烤箱控制，更多烘焙问题，添加微信yxb0033相互交流，学习~

发布于 2018-08-05
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