早餐系列之二(分分钟搞定美味早餐)
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大脸猫drawback

又到明媚的周末,身边的猪还在哼哼中,我却饿醒了!牛爸牛妈在地球的那端欢乐着,哼!我也不能辜负自己啊!美味健康早餐吃起来!自力更生,丰衣足食呵呵

食材
虾仁 5只
鸡蛋 4只
牛油果 1个
蓝莓 1盒
坚果两包 4片
酸奶 2罐
料酒 适量
少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    昨日茶餐厅晚餐剩的大虾仁五只备用。
  • 步骤 2/5
    四只草鸡蛋放入少许料酒和盐,打散备用。
  • 步骤 3/5
    牛油果一切二,去核,切片备用。
  • 步骤 4/5
    蓝莓用生水和净水洗净后,备用。
  • 步骤 5/5
    怎么做?后面的步骤超简单!拿平底不粘锅一只,开火,倒入少量橄榄油。先煎至虾仁,让其回热,盛盘;锅内少量余油,倒入鸡蛋液,凝固处翻面,让剩余鸡蛋液流出继续凝固(由于爱吃很嫩的鸡蛋,故可以提早关火,利用锅子的余温继续翻炒),待熟后盛盘。最后将面包片放在小火的平底锅上烘至两面微脆,即可出炉。如何摆盘?充分发挥你的想象力吧!美好的一天从美味的早餐开始!爱自己!爱美食!
发布于 2018-10-11
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