搜索菜谱、食材
草莓夹心饼干
6.8万 热度 39 收藏
起码子达人

香酥可口的桃心饼干，夹上一层酸甜的草莓内馅，口感很不错哦

时间:30分钟-1小时
食材
黄油 50g
低筋面粉 110g
鸡蛋 20g
糖粉 15g
盐 1g
草莓果酱适量 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄油软化后，加入糖粉和盐，搅拌均匀
  • 步骤 2/7
    分2次加入鸡蛋，用打蛋器搅打至蛋液完全吸收
  • 步骤 3/7
    筛入面粉，用刮刀翻拌成无干粉的面团
  • 步骤 4/7
    用擀面杖擀成薄片
  • 步骤 5/7
    用心形模具压出形状，摆入烤盘里
  • 步骤 6/7
    将其中一半的心形饼干，用大号裱花嘴在中心按压出一个圆的空心来
  • 步骤 7/7
    烤箱预热至150°，上下火，中层，大约10分钟即可，冷却后将果酱涂抹在实心的桃心饼干上，然后覆盖上空心的桃心饼干即可
小贴士

草莓果酱也可以转换成其他口味的果酱

发布于 2018-09-24
评论
相关菜谱