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鸡蛋饼干
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帅了个Jing_

刚买的东菱烤箱，第一次做饼干，当然是最简单的开始啦！

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 40g
糖粉（细砂糖） 30g
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    先把鸡蛋蛋白蛋黄分开，蛋白加四次糖打发，蛋黄跟剩下的糖搅拌！蛋黄蛋白混在一起，加入面粉再搅拌，翻拌！然后就放入袋子中挤出圆圆的，我是用小的保鲜袋挤的！烤箱上下火180度预热十分钟，放入饼干烤15分钟180度！
小贴士

烤的时候可以看着烤箱，看到要焦了就可以关了，每个烤箱温度不一样，自己拿捏哈！烤好了就放在烤箱中闷十分钟！

发布于 2018-10-31
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