圣诞季,糖霜饼一直都是烘焙爱好者的宠儿,五彩缤纷的颜色让本来素朴的饼干仿佛穿上了华丽的外衣,每一个人都会根据自己的想法,做出属于自己的圣诞饼干,糖霜就好比画笔,欢迎豆亲们发挥自己无限的小宇宙,做出更棒的圣诞饼干。图中的圣诞树是甜甜圈,我的菜谱中有发如何制作哦。
以下配方中主料为饼干食材,辅料为糖霜食材,我一共做了两盘饼干。
1:如果想做用绳子穿起来的饼干,可以在烘焙饼干面团之前,在饼干顶部打小洞,我是用圆形的裱花头切了一下。
2:如果没有太多的关于圣诞饼干切模,可以用小碗按压面团,然后按照印记用刀切下,做成圆形的饼干,最后用糖霜装饰即可
3:关于饼干的烘焙时间,越大的饼干烘焙时间越久,越小的饼干烘焙时间越短,所以最好是大的饼干放一盘烤,小的饼干放一盘烤,这样就不用担心饼干会烤糊或者没有烤透了。