Name: 竹炭糯米华夫饼
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1946牛乳雪糕 80g; 黄油 50g; 鸡蛋 3个; 细砂糖 40g; 糯米粉 160g; 竹炭粉 3g; 泡打粉 4g

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竹炭糯米华夫饼

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菏僦荒仕纺

超爱1946的雪糕

每年夏天冰箱必有的存货

不管什么口味我都喜欢

这次用了牛乳口味融化代替牛奶做华夫饼

做出的华夫饼带着香浓的奶香和略有嚼性的口感

还搭配着玫瑰雪糕，水果，跟椰子片

哇塞～有木有感觉到满足

时间:1-2小时

食材

1946牛乳雪糕 80g

黄油 50g

鸡蛋 3个

细砂糖 40g

糯米粉 160g

竹炭粉 3g

泡打粉 4g

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/7

1946牛乳雪糕融化融化的黄油搅拌均匀
步骤 2/7

3个大的鸡蛋细砂糖搅拌混合均匀
步骤 3/7

糯米粉，竹炭粉，泡打粉过筛用蛋抽翻拌均匀，静置10分钟左右
步骤 4/7

煤气灶开小火，模具刷油预热，预热好之后倒出多余的油，用勺子将面糊盛入盖上，一定要勤翻面，每个角落都要烤到，中途可以打开盖子观察烤的情况闻到香味就可以出炉了
步骤 5/7

出炉的华夫饼放在凉架，大概可以做出7个左右
步骤 6/7

摆上水果，雪糕，撒点椰子片装饰一下，高颜值又美味的早餐完成啦
步骤 7/7

成品图

小贴士

没有玉米粉的同学，就全用高筋面粉好了。

发布于 2018-07-14