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牛奶鸡蛋布丁
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调皮gear

牛奶小布丁口感嫩滑，营养好，制作简单，可以零失败噢

时间:1-2小时
食材
牛奶 250毫升
布丁粉 70克
鸡蛋 3个
糖粉 30克
可可粉 2克
猕猴桃 少量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    牛奶中放入糖粉，拌匀
  • 步骤 2/7
    牛奶中打入三个鸡蛋
  • 步骤 3/7
    将鸡蛋打散
  • 步骤 4/7
    将牛奶鸡蛋混合物过滤
  • 步骤 5/7
    在牛奶鸡蛋混合物中放入布丁粉，煮沸，拌匀，然后倒入碗中冷却
  • 步骤 6/7
    倒入小器皿中，放入冰箱中冷藏至凝固
  • 步骤 7/7
    可以根据自己的口味，加一些可可粉，猕猴桃等，然后就可以端盘上桌啦
小贴士

过筛最好多几次，这样布丁的口感更嫩滑

发布于 2018-09-20
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