就是像西树泡芙一样的酥皮泡芙，
按照这个方子做出来的皮很脆，
酥皮、泡芙、馅料都可以制作成各种口味；
记得一定要烤熟，不然容易塌陷；
这个方子是8个泡芙的量。
老板烘焙包试用心得：
1烘焙工具包，最忠于老板牌子的质量，无论是老板的家电厨房还是烘焙用品，最喜欢的是它的质量，还有完美的售后服务。
2烘焙包，蛋糕粉和曲奇粉的质量也不用说，非常细腻，如果做泡芙不用过筛面粉也没有问题，味道有面粉的清香，抹茶粉也特别喜欢。
3清洁包，打开烘焙清洁包，被老公看到，他说如果多一点就好了，给我做厨房用纸在好不过了，我喜欢老板的清洁纸巾，吸水性好，而且厚重，那种很劣质的纸巾是不能比的。