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【装饰蛋糕】翻糖花蛋糕
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明亮prescription
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时间:1-2小时
食材
8寸戚风蛋糕体
适量
打发鲜奶油
适量
猕猴桃、火龙果
适量
棉花糖仿翻糖
适量
可可粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
8寸戚风蛋糕横等分成三片,中间夹入猕猴桃、葡萄干等自己喜欢的水果干果,以及打发淡奶油
步骤 2/5
在蛋糕体外均匀抹平一层打发淡奶油。放上自己喜欢的水果等装饰。这次用到了仿翻糖花,是用棉花糖稍微加热后再添加糖粉制作成的。最后筛上一些可可粉。
步骤 3/5
美美的生日蛋糕成品
步骤 4/5
小清新的风格
步骤 5/5
各种角度再来一张
小贴士
做翻糖蛋糕一定要有耐心,时间比较久,而且一开始做容易失败,但多做几次,会有不一样的效果
发布于 2019-01-25
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