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多层水果奶油装饰蛋糕
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江又灵重

水果多多的奶油蛋糕才好吃呢！奶油选择铁塔，蓝风车都不错哦！

时间:30分钟-1小时
食材
戚风蛋糕 1个
榴莲 300g
芒果 3个
草莓 12颗
蓝莓 20颗
白糖 50g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好戚风蛋糕一个，水果奶油等。蛋糕胚子很多，选择你喜欢的就行。
  • 步骤 2/8
    把戚风蛋糕片成4片，最下面一层稍厚点。奶油加糖坐冰块里打发。抹一层奶油，加一层芒果
  • 步骤 3/8
    再铺一层蛋糕片，抹一层奶油，铺一层草莓颗粒
  • 步骤 4/8
    再铺一层蛋糕，抹上榴莲肉和奶油的混合物
  • 步骤 5/8
    盖上最后一层蛋糕，四周抹平奶油，备用。
  • 步骤 6/8
    剩余奶油放入裱花袋，用六齿花嘴裱花。
  • 步骤 7/8
    草莓切中间薄片围边，周围露出来的地方都用裱花袋挤上花朵
  • 步骤 8/8
    蛋糕顶上任意堆上剩余的水果即可
小贴士

奶油坐在冰里更好打发！我是放在冻品里打发的

发布于 2019-06-12
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