水果奶油蛋糕
2万 热度 195 收藏
黯然

公公生日,家中的姑子们纷纷要求我自己做生日蛋糕,说是自己做的吃起来更放心。说实话,我做戚风蛋糕很有把握,但裱花因没实操过,所以心中一直没底。好在,家人都不太喜欢浓厚的奶油,因此,简单打至七八成左右抹面,再装饰水果,一个心语版的水果奶油生日蛋糕做成了,嘻嘻,相较于达人们的作品,这作品虽不精美,但味道与安全却是一等一的哟。

时间:10-30分钟
食材
八寸葡萄戚风蛋糕 1个
水果罐头 适量
巧克力 4块
彩虹糖 适量
打发奶油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    事先烘焙好的八寸葡萄干戚风蛋糕一个,准备好。
  • 步骤 2/7
    将蛋糕从中间一分为二。
  • 步骤 3/7
    水果罐头、彩虹糖、巧克力等装饰品,如图所未,准备好。
  • 步骤 4/7
    将打发好的奶油均匀的抹在其中一片上面。
  • 步骤 5/7
    将水果切成小块状的各式罐头水果放在奶油上面。
  • 步骤 6/7
    盖上另一片蛋糕,然后,将打好的奶油均匀抹在上面。
  • 步骤 7/7
    将水果、巧克力、彩虹糖按照自己喜欢的样式铺满蛋糕最上层,这样,水果奶油蛋糕即成。
小贴士

1、只作抹面的话,奶油不用完全打发,打至七八成即可。

2、用普通的戚风蛋糕也可以。

发布于 2023-02-26
评论
相关菜谱