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水果奶油蛋糕
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帘伏咿呀赖强潍

这款是很经典很美味的水果奶油蛋糕，食材新鲜看得见，草莓都是去地里现摘的，还配了酸甜可口的蔓越莓，味道真是可想而知了，这是同学儿子过生日时订制的，同学很满意。

时间:1-2小时
食材
戚风蛋糕胚1个 10寸
淡奶 900g
糖 75g
草莓 适量
奇异果 适量
布丁 适量
椰蓉 适量
木瓜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好一个烤好的戚刚蛋糕
  • 步骤 2/9
    准备好奇异果、木瓜、布丁（切丁备用）
  • 步骤 3/9
    蛋糕片三片，一层蛋糕一层奶油（淡奶加糖打发）一层水果
  • 步骤 4/9
    再盖一层奶油
  • 步骤 5/9
    重复3-4的步骤，直至完成
  • 步骤 6/9
    准备好草莓、蔓越莓干
  • 步骤 7/9
    还有奇异果
  • 步骤 8/9
    如图装饰好
  • 步骤 9/9
    点缀上蔓越莓干
小贴士

1、蛋糕片成三片，准备好水果粒和打发的奶油

2、一层蛋糕一层奶油并撒水果粒，再一层奶油一层水果粒，然后盖上另一片蛋糕

3、全部完成后用奶油将四周及顶部抹匀

4、装饰即完成

发布于 2023-04-30
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