说起了这个奶油蛋糕真是有那么点儿郁闷，本来这蛋糕是给妹妹的小宝贝做的，因为小宝贝最爱吃奶油蛋糕。初二那天早上跑去附近的小市场，可是看不见草莓了，于是只能用家里的一盒小蓝莓和1个奇异果做装饰了，花了将近2小时把蛋糕做好，没有草莓的装饰，蛋糕没那么漂亮了，呵呵！妹妹在妈妈家拜年吃过午饭后就回家了，却忘了把蛋糕带回去。然后小宝贝在旋转餐桌上玩时竟然把蛋糕又打翻了，打翻的样子不用形容了，你懂的，4个字，一塌糊涂！后来只能把蛋糕带回家，虽然样子丑了点，但味道还是一级棒！哈哈！
1、这个是6寸的戚风蛋糕，用了260克的淡奶油，抹双层的，已经足够了，淡奶油太多的话会觉得比较腻。
2、装饰的水果一定要清洗干净，再沥干水分。
3、裱花用的淡奶油一定要打发到9分发，否则裱出来的花纹是不清晰，不稳定的。