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彩虹翻糖桌球蛋糕
9.1万 热度
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徐大哈哈哈哈
这个是做给邻居小男孩的二十岁生日蛋糕,哈哈
时间:1-2小时
食材
鸡蛋
6个
色拉油
8g*6份
低粉
35g*6
色素
6支
翻糖
若干
白糖
22g*6
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
按照海绵蛋糕的做法,一份一份的做好彩虹蛋糕部分(鸡蛋逐个全蛋打发,调入色素,筛入面粉,加入色拉油,然后入模具,一层一层地烤会有点浪费时间,不过看到成品的时候会觉得很值得哦,每层175度烤8分钟左右,插入牙签无粘物就可以了)
步骤 2/5
然后用色素调翻糖,捏出造型即可
步骤 3/5
然后用巧克力拉花笔给桌球写上数字,哈哈,大功告成!
步骤 4/5
切开后是不是很惊喜呢!
步骤 5/5
每层中间我用了安佳奶油做夹心,每两层涂上果酱,很香!
小贴士
可能海绵蛋糕做底会比较实诚,但是口感还是戚风好吃!
发布于 2018-09-04
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