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水果裸蛋糕
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persist红嫩

裸蛋糕对于裱花水平为零的初学者来说，真的是简单，不用抹面和裱花，看起来也还不错，，，我选择了我喜爱的芒果为主打。亲们，来尝下我的生日蛋糕吧。。。。

时间:1-2小时
食材
蛋糕8寸坯子 1个
草莓 100g
奶油 250g
芒果 50
猕猴桃 50
白糖 30g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    水果备用。
  • 步骤 2/9
    把猕猴桃去皮切片，芒果切块，草莓放淡盐水洗净。
  • 步骤 3/9
    淡奶油加白糖倒入容器中。
  • 步骤 4/9
    用打蛋器1档打发。
  • 步骤 5/9
    基本2分钟即可打成这样可以裱花的状态。
  • 步骤 6/9
    蛋糕坯子用刀子割成两片。
  • 步骤 7/9
    把一片抹上奶油。
  • 步骤 8/9
    放上水果粒。
  • 步骤 9/9
    再加上奶油抹平。
小贴士

淡奶油一定要冷藏保存。

发布于 2018-06-26
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