淡淡的一抹绿让人心旷神怡!看着它烤成胖乎乎飘飘欲坠的样子,别提多萌多可爱了!
它不像其他舒芙蕾一样烤出来马上塌掉,它会一直美美的保持它的身形,让你尽情的观赏。
1、要用耐烤的容器(陶瓷盘,玻璃碗等),太薄容易变形,会让成品不能定型倒塌
2、我用的是面粉(烤完之后有结块,所以能很好的固定住)可以用盐、沙子或其他来固定
3、一个牛油果做两份会剩一些,多准备一个小碗或者小模具一起烤