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香蕉千层
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戎青旅半醒
一切都很完美
除了我打发的奶油( ᵒ̴̶̷̥́ ^ ᵒ̴̶̷̣̥̀ )
时间:1-2小时
食材
牛奶
250g
鸡蛋
2个
低筋面粉
100g
黄油
15g
糖粉
20g
淡奶油
400g
细砂糖
45g
香蕉
一根
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
先把鸡蛋和糖粉一起搅拌均匀~
步骤 2/9
加入牛奶,筛入低筋面粉,搅拌均匀~
步骤 3/9
倒入融化好的黄油,搅拌均匀,放入冰箱冷藏半小时~我还加了点香蕉泥在里面,大家可以不加哦~
步骤 4/9
将面糊倒入,努力保持每张都一样大小~煎一面就行~一定要小火哦~
步骤 5/9
煎好啦~好像有点少了…我习惯把它再放进冰箱冷藏一会儿~
步骤 6/9
切好香蕉备用~
步骤 7/9
然后加点糖开始打发奶油~我也不知道为什么,我打发出来都有液体析出了…我还要再研究一下…失败…
步骤 8/9
然后就开始码啦~一张饼一点奶油一点香蕉~
步骤 9/9
完工~放冰箱冷藏半小时就可以吃啦~冷藏切出来更好看哦~
小贴士
适量加糖,这个会微微苦呢因为抹茶粉
发布于 2018-06-07
评论
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