爸爸喜欢吃鱼干…吧…偶然有经过的卖鱼干的，就买了一点尝尝。爸妈告诉我这样做好吃
做之前搜了一下，看到有人说要浸泡，还有别的什么，妈妈说不用泡，焙过淘净就好。加白糖是不让小鱼干太咸，生抽再补些味道。不要炒或焖太久，久了鱼干就腻了。水加少点，只是为了焖一下让它变软。