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鸡丝拌饭
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听菡谁予琴乱
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时间:10-30分钟
食材
鸡胸肉 100克
胡萝卜 半根
青瓜 半根
豆芽 适量
盐 少许
味极鲜酱油 少许
香油 适量
韩式辣酱 一勺
木耳 4只
蚝油 两勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    青瓜，胡萝卜切丝在锅里煮一煮2～3分钟就可以
  • 步骤 2/5
    木耳切丝和豆芽一起放入锅里煮一煮，煮4～5分钟
  • 步骤 3/5
    鸡胸肉在煮前按纹理切块，这样会比较容易煮熟。煮时可以放点盐，煮熟后撕成鸡肉丝～
  • 步骤 4/5
    把煮好的饭和青瓜丝，木耳丝，胡萝卜丝，豆芽和煎好的蛋放入碗中，加入少许香油，蚝油，酱油，辣酱调味。
  • 步骤 5/5
    搅拌均匀就OK了
小贴士

放在锅中炒的食材都不要炒的时间太长， 不然太烂了影响口感

发布于 2018-10-25
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