搜索菜谱、食材
芝士肉丸焗饭
11万 热度 40 收藏
径吩丫焉晨

做一顿饭，胖子说好好吃就很有成就感。自己做的嫩滑肉丸炒上番茄酱，加奶酪一起焗饭，就肯定也是只有说好好吃哈哈~

时间:30分钟-1小时
食材
五花肉 150克
小个番茄 2个
洋葱 40克
米饭 1碗
奶酪 100克
番茄酱 1汤匙
大葱 1段
黑胡椒粉 少量
盐 适量
橄榄油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备好材料
  • 步骤 2/9
    番茄切丁，洋葱切丁
  • 步骤 3/9
    五花肉切去肉皮，切小块加上大葱一起放入料理机打成肉末，加少量盐搅拌上劲
  • 步骤 4/9
    5. 挤成肉丸子在开水中焯成型后捞出待用
  • 步骤 5/9
    锅中加橄榄油，把洋葱炒至略焦黄
  • 步骤 6/9
    加入番茄丁炒出汁水，加入番茄酱、撒黑胡椒炒成酱料
  • 步骤 7/9
    加入肉丸子炒匀
  • 步骤 8/9
    米饭铺于烤碗底，铺上肉丸酱
  • 步骤 9/9
    铺上奶酪
小贴士

番茄可以在切之前去皮，我是在炒的时候去掉的。

发布于 2018-07-17
评论
相关菜谱