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南瓜玉米粥
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做法非常简单，不会做饭的也可以试试。早上喝一碗这个粥，非常养胃！

时间:10-30分钟
食材
南瓜 一小块
玉米面 小半碗
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    南瓜去皮去籽切小块！
  • 步骤 2/7
    我用的玉米粉，一个人吃，准备小半碗！
  • 步骤 3/7
    锅里加两碗水煮开，加入南瓜块，小火煮！
  • 步骤 4/7
    南瓜稍软后倒入玉米粉。
  • 步骤 5/7
    小火，边煮边用勺子顺时针方向搅拌！
  • 步骤 6/7
    加入冰糖，煮至南瓜软烂，玉米粉粘稠就可以了！
  • 步骤 7/7
    漂亮吧？其实砂锅煮最好，今天砂锅在炖甜汤，所以用铁锅了。大伙最好用别的锅煮，电压力锅也行！
小贴士

不喜欢吃甜的就不用加糖，因为南瓜本身就含有糖份，那样还能吃出玉米淡淡的香味！玉米粉下锅后一定要小火，并且要不停地搅，否则会糊锅！我用的玉米粉是粗的，煮的久点，如果是很细的那种，只需在南瓜熟后，把玉米粉加少量凉水搅拌勻后下锅煮开即可！

发布于 2018-12-25
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